Una tipica colazione marocchina comprende focacce appena sfornate, buon olio d’oliva, marmellata di frutta e formaggio spalmabile.
Serviamo tè alla menta marocchino e succo d’arancia appena spremuto.
Se preferite qualcosa di più sostanzioso, potete anche provare il pancake marocchino msemen. Queste polpettine di pasta sfoglia sono fatte di farina, semola di grano e acqua.
