Le tanjia est un plat de viande préparé dans une jarre en terre cuite qui ressemble à une amphore. Ce plat est originaire de Marrakech (à commander au moins 1 jour à l’avance).
Tanjia
Le tanjia est un plat de viande préparé dans une jarre en terre cuite qui ressemble à une amphore. Ce plat est originaire de Marrakech (à commander au moins 1 jour à l’avance).